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MEIKO M-iFlow IPB

Mehr Flow, weniger Kosten

Technische Daten

Mit anderen Worten: weniger Personal*, weniger Kosten*, aber maximale Flexibilität in Ihrem Spülbereich. Dieses neue Automatisierungsmodul ist ein Blick über den Tellerrand und das Ergebnis unserer gelebten Zusammenarbeit mit kreativen Kunden und Planungsexperten.

Dabei haben wir Ihre Herausforderungen zu unseren gemacht, vom Personalmangel bis zur Kostenexplosion. Und: eine Lösung entwickelt. Ob Mensa, Kantine oder Krankenhaus, M-iFlow IPB vereinfacht Ihre Abläufe, reduziert Ihren Personalbedarf und senkt Ihre Betriebskosten.

BEREIT FÜR EINE ECHTE INNOVATION?

Volle Tabletts werden von der Geschirrrückgabe zum M-iFlow IPB befördert

Geschirrteile werden einfach, schnell und ergonomisch in die passenden Schächte eingegeben

Teller und Schalen werden automatisch gedreht, vorgereinigt und anschließend gespült

Die Tabletts und das Besteck werden automatisch weiterbefördert, gespült und gesammelt

M-iFlow IPB

Speisereste automatisch und effizient managen

Der M-iFlow IPB entfernt Speisereste automatisch und führt sie zentral zusammen - sauber, einfach und zuverlässig. Welche Variante passt zu Ihrem Betrieb?

Variante
BOX:

Für Betriebe mit geringem Speisereste-Aufkommen oder einer kleineren Anzahl an Essensteilnehmern eignet sich die Variante Box. Die Speisereste werden in einer auswechselbaren Box gesammelt, die im Anschluss einfach entleert werden kann. Simpel aber effektiv.

Vorteile:

  • Einfache und kostengünstige Lösung
  • Minimaler Planungs- und Installationsaufwand
  • Geringer Wartungsaufwand
Variante
GRIND:

Für Betriebe mit höherem Speisereste-Aufkommen eignet sich die Variante Grind: Hier werden die Speisereste nicht nur gesammelt sondern automatisch homogenisiert und in einen Tank gepumpt. Das spart Arbeitszeit und verringert die Häufigkeit der Abholungen. Komfortabel und günstig.

Vorteile:

  • Kein Schleppen von Speiseresten und Tonnen
  • Verringert Hygiene-Herausforderungen durch Speisereste
  • Weniger Entsorgungsfahrten
Variante
VACUUM:

Für Betriebe mit bestehender Vakuumanlage genau die richtige Ergänzung: Der M-iFlow IPB kann direkt an existierende WasteStar FC Vakuumanlagen angeschlossen werden und nutzt somit bestehende Speisereste-Logistik mit. Nahtlos und sauber eingebunden.

Vorteile:

  • Nutzung bestehender Infrastruktur
  • Durchgängiges System aus einer Hand
  • Keine zusätzlichen Entsorgungsfahrten

„Heute können wir damit auf jede Gästezahl mit dem gleichen Personaleinsatz reagieren, egal ob 500 oder 1500 Essen“.

Mario Dobberkau
Betriebsleiter Mensa Uni Hildesheim Studierendenwerke OstNiedersachsen

„Die Arbeitsplatzqualität ist enorm gestiegen. Früher war die Spülküche ein sehr unbeliebter Ort, heute will jeder die Schichten hier übernehmen.“

Alexandra Reitz
stellvertretende Geschäftsführerin des Studierendenwerks Trier

„Wir haben den Neubau eröffnet und konnten die neue Technik sofort mit einem geringen Personalschlüssel einsetzen. Die Bedienung ist so einfach und übersichtlich, das ist schon großartig!“

Sabine Herrmann
Leiterin Bau- und Betriebstechnik Hochschulgastronomie Studierendenwerk OstNiedersachsen

AWARDS UND AUSZEICHNUNGEN

Eigenlob ist nicht unser Ding – deshalb ist es uns am allerliebsten, wenn andere unsere Technik kritisch testen und beurteilen. Die Liste der Auszeichnungen und Awards ist lang, werfen Sie ruhig mal einen Blick darauf. Wir machen dann mal weiter mit entwickeln, tüfteln und verbessern. Bis zum nächsten Award.

Catering Star 2024 in Bronze
KÜCHE BEST PRODUCT AWARDS
Logo Verband der Fachplander
Dr.-Georg-Triebe-Preis

IHRE VORTEILE

  • Sinkende Kosten
    Mindestens 50 Prozent weniger Personal am Maschineneinlauf*
  • Zeitersparnis:
    Deutlich höherer Durchsatz durch hohen Automatisierungsgrad*
  • Speisereste-Management integriert
    M-iFlow IPB entfernt Reste automatisch vom Geschirr und befördert sie in ein angeschlossenes Sammelsystem ihrer Wahl
  • Mehr Arbeitsqualität
    Spürbare körperliche Entlastung durch Ergonomie-Plus*
  • Maximale Flexibilität
    Gleicher Personaleinsatz, auch bei schwankenden Gästezahlen*
  • Einfacher Arbeitsprozess
    Effizienter Spülbereich und einfache Bedienung

* Alle Angaben im Vergleich zu einer identischen Spülanlage ohne M-iFlow IPB.

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