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MEIKO M-iFlow IPB

Plus de fluidité et de rentabilité

Mit anderen Worten: weniger Personal*, weniger Kosten*, aber maximale Flexibilität in Ihrem Spülbereich. Le nouveau module MEIKO M-iFlow IPB est une véritable innovation en matière d'automatisation. Résultat d'une étroite collaboration entre les besoins clients et des concepteurs-experts,

cette solution novatrice simplifie les flux de travail et relève tous les défis en cuisine - du manque de personnel à l'augmentation des côuts.

DÉCOUVREZ VOUS-MÊME !

Les plateaux sont transportés vers le M-iFlow IPB

La vaisselle est remise en toute facilité sur la piste correspondante

Les assiettes et le bols sont retournés automatiquement, rincés, puis lavés

Les plateaux et les couverts poursuivent leur trajet pour être lavés eux aussi

« Aujourd’hui, nous sommes en mesure de réagir face aux fluctuations du nombre de clients (de 500 à1500), tout en gardant la même quantité de personnel"

Mario Dobberkau
Responsable du restaurant universitaire de Hildesheim, Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires de la Basse-Saxe orientale

« La qualité du lieu de travail s’est énormément améliorée. Avant, la plonge était un endroit très impopulaire, aujourd'hui, on apprécie la simplicité d'y travailler".

Alexandra Reitz
Directrice adjointe du Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires de Trèves

« Nous utilisons le nouveau module avec moins de personnel depuis l'inauguration du nouveau bâtiment. Son utilisation est simple et claire, c’est vraiment génial ! »

Sabine Herrmann
Directrice du service de construction et d’exploitation du restaurant universitaire au Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires de la Basse-Saxe orientale

PRIX ET DISTINCTIONS

Plutôt que de faire notre propre éloge, nous misons sur l'évaluation de nos technologies par des tiers. Nous poursuivons nos efforts continuellement en matière de développement, de recherche et d'optimisation, pour toujours mieux aider nos clients.

Catering Star 2024, médaille de bronze
KÜCHE BEST PRODUCT AWARD
Dr.-Georg-Triebe-Preis

VOS AVANTAGES

  • Coûts d'exploitation réduits
    Réduction de personnel à l'entrée de la machine d'au moins 50% *
  • Gain de temps
    Cadence plus élevée grâce à un haut degré d'automatisation*
  • Gestion des biodéchets intégrée
    Le M-iFlow IPB élimine de manière automatisée les résidus alimentaires sur la vaisselle et les transporte vers un collecteur de votre choix.
  • Qualité de travail améliorée
    Réduction sensible de la charge physique grâce à une plus grande ergonomie*
  • Flexibilité maximale
    Ressources en personnel constantes même en période de haute fréquentation*
  • Fluidité du travail
    Processus efficace grâce à une utilisation simple

* En comparaison avec un système de lavage identique sans M-iFlow IPB.

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