MEIKO M-iFlow IPB

Datos técnicos

VENTAJAS

  • Reducción de costes: por lo menos un 50 % menos de personal en la entrada de máquina* 
  • Contrarresta la falta de personal gracias a la automatización
  • Ahorro de tiempo: rendimiento considerablemente mayor gracias a un alto grado de automatización* 
  • Gestión de residuos de alimentos integrada:  retira los residuos automáticamente y los transporta a un sistema de recolección cerrado de nuestra elección (caja perforada – o sistema de bombeo o sistema de vacío) 
  • Flexibilidad máxima: mismo volumen de personal, incluso con números fluctuantes de comensales  
  • Área de lavado eficiente: proceso de trabajo y uso sencillos 
  • Más calidad laboral gracias a las ergonómicas condiciones del puesto de trabajo - facilita el trabajo del personal
Hasta
60
PICKS/MIN

= 20 BANDEJAS CADA UNA CON 3 PIEZAS DE VAJILLA

El módulo de automatización MEIKO M-iFlow IPB alcanza fácilmente un elevado rendimiento y hace que su lavado sea claramente más eficiente, incluso los desechos alimentarios se retiran automáticamente.
El uso es sencillo y ergonómico y ofrece condiciones agradables para su personal. La alta flexibilidad se refleja en la diversidad de vajillas: se pueden introducir cuencos, platos y platos para pasta y pizza. Pero también la carga de trabajo se adapta de forma flexible: no se requiere personal adicional en los picos de trabajo. 

MAYOR RENDIMIENTO,
MENOS COSTES,
50 % MENOS DE PERSONAL.

¿Se ha convencido? Escriba su historia de éxito con el MEIKO M-iFlow IPB.

MODELO

Compacto, ergonómico y ...

El módulo de automatización MEIKO M-iFlow IPB le facilita su trabajo: gracias a una mayor eficiencia y menos costes, gracias a menos gastos de personal.

Las dimensiones son compactas y, según el tamaño del espacio, el módulo MEIKO M-iFlow IPB también se puede integrar posteriormente en las áreas de lavado. El personal de servicio puede introducir cómodamente desde un podio los platos, tazones y cuencos en el módulo y gracias a ello dispone de una altura de trabajo ideal.

CÍRCULO
MEIKO CLEAN
SOLUTION

Analizamos el proceso de lavado de forma integral: centrándonos en el tiempo, la mecánica, la temperatura y los productos químicos. Además, planeamos el área de lavado de forma eficiente y ergonómica. También le asesoramos en todas las cuestiones técnicas y ofrecemos formación a su personal. Lo más importante son la rentabilidad, la higiene, la sostenibilidad y el confort perceptible para sus empleados. Así es como sacamos el máximo partido a su área de lavado junto a usted.

CLIENTAS Y CLIENTES SATISFECHOS

Con ello, hoy día podemos atender cualquier número de comensales con el mismo volumen de personal, ya sean 500 o 1.500 comidas.

Mario Dobberkau, director de restauración universitaria del Sur de Baja Sajonia Oriental.  
En acción: MEIKO M-iQ BlueFire con módulo de automatización MEIKO M-iFlow IPB 

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