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TRASFORMARE LE SFIDE
IN SOLUZIONI

RIPENSA LA TUA AREA DI LAVAGGIO STOVIGLIE

Gestione dei rifiuti alimentari, lavastoviglie e lavautensili r in uno spazioridotto – con minima richiesta di personale e massima ergonomia.

Realizza la soluzione ideale per te

  • SPAZIO LIMITATO NELL'AREA DI LAVAGGIO
  • TRATTAMENTO ANTIGIENICO DEI RIFIUTI ALIMENTARI
  • FLUSSI DI LAVORO INEFFICIENTI
  • SOLUZIONI DI PROGETTAZIONE COMPATTE
  • GESTIONE INTEGRATA DEI RIFIUTI ALIMENTARI
  • FORNITORE DI SOLUZIONI COMPLETE

NON LAVERESTE LE STOVIGLIE A MANO!

ECCO PERCHÉ LA GESTIONE DEI RIFIUTI ALIMENTARI RICHIEDE UNA PROGETTAZIONE ADEGUATA.

I RIFIUTI ALIMENTARI SONO PIÙ DI UN SEMPLICE SCARTO ALIMENTARE - LA PROGETTAZIONE DEVE TENERNE CONTO.

Le cucine professionali generano ogni singolo giorno grandi quantità di bucce, rifiuti alimentari e rifiuti umidi. Il flusso di lavoro deve tenere conto dello smaltimento dei rifiuti fin dall'inizio. Altrimenti si rischia un continuo e inutile andirivieni del personale, oltre a passaggi antigienici e processi inefficienti.

UN SISTEMA DI GESTIONE DEI RIFIUTI ALIMENTARI BEN PROGETTATO FA RISPARMIARE:

  • spazio – grazie a soluzioni compatte centralizzate
  • tempo – grazie a meno passaggi e meno lavoro manuale
  • il fabbisogno di personale – grazie a processi automatizzati o semi-automatizzati
  • costi di gestione – grazie a minori costi di smaltimento e l'igiene

LA SOLUZIONE:

I sistemi MEIKO come il BioMaster® Flex possono integrarsi perfettamente nel design della vostra area di lavaggio. Oltre ad offrire massima igiene, assicurano anche flussi di lavoro sostenibili in grado di semplificare il lavoro di tutti.

CONSIDERATE I RIFIUTI ALIMENTARI NEI VOSTRI CALCOLI FIN DALL'INIZIO, COSÌ DA NON DOVER IMPROVVISARE SOLUZIONI DI EMERGENZA IN SEGUITO!

Dimmi di più!

ECCO COME SI PRESENTA UN'AREA DI LAVAGGIO BEN PROGETTATA

Dalla selezione iniziale fino al raggiungimento di risultati brillanti: vi aiuteremo a individuare la perfetta combinazione di tecnologia di lavaggio e gestione dei rifiuti alimentari. Pronti ad affrontare qualsiasi sfida, dai bicchieri da vino ai contenitori Gastronorm.

Richiedete la vostra soluzione personalizzata

VOLUMI PIÙ GRANDI?

Che serviate 100 o ben oltre 1.000 pasti al giorno, abbiamo il giusto progetto per l'area di lavaggio stoviglie in grado di soddisfare le esigenze della vostra cucina. Provate le diverse configirazioni qui sotto:

FAQ

Principali domande sulla gestione dei rifiuti alimentari...

Meno di quanto pensiate. I nostri sistemi sono compatti e possono essere progettati per soddisfare le vostre esigenze individuali. Ad esempio, un sistema progettato per 100 coperti all'ora occupa solo 8 m² di spazio nell'area di lavaggio stoviglie.

Sì. Ma solo dalla loro combinazione potete sfruttarne al massimo il potenziale.

La tecnologia sostenibile dà spesso diritto a sovvenzioni. Attualmente non esistono programmi nazionali di finanziamento, pertanto la disponibilità di fondi dipenderà dalla vostra specifica regione. Vi aiuteremo a scoprire le opportunità disponibili.

A seconda delle dimensioni, da alcune settimane a tre mesi.

No. I nostri esperti di progettazione sono abituati a gestire anche il retrofitting di nuova tecnologia di lavaggio e di sistemi di gestione dei rifiuti alimentari. Troveremo la soluzione ideale che fa al caso vostro.

INIZIATE A PIANIFICARE LA VOSTRA AREA DI LAVAGGIO CON MEIKO O UNO DEI NOSTRI SPECIALISTI

SIAMO QUI PER AIUTARVI

Daniel Sachse

MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG
Professional Business Unit MEIKO GREEN

4 BUONE RAGIONI PER SCEGLIERE MEIKO

SISTEMI COMPATTI MA EFFICIENTI

Un'intelligente ed efficiente progettazione assicura il migliore utilizzo possibile dello spazio, a prescindere dalle ridotte dimensioni della vostra area di lavaggio.

RISPARMIO DI RISORSE

Un sistema di gestione dei rifiuti alimentari ben progettato fa risparmiare acqua, elettricità e tempo – inoltre riduce lo stress.

TUTTO DA UN'UNICA FONTE

Siamo il vostro fornitore unico di soluzioni complete per la gestione dei rifiuti alimentari e la tecnologia di lavaggio stoviglie. Le macchine MEIKO lavorano insieme per risultati brillanti!

MAGGIORE FACILITÀ PER IL PERSONALE

Il funzionamento intuitivo semplifica la vita al vostro team. Progettati per essere ergonomici ed efficienti, i nostri sistemi creano un flusso di lavoro più snello.