SAV et données techniques MEIKO BioMaster®

Station de chargement des biodéchets

AVANTAGES

  • Pas de transport ouvert des déchets alimentaires dans des seaux ou des poubelles
  • Pas de mauvaises odeurs
  • Pas de mouches ou de vermines et/ou de moisissures
  • Système compact à faible encombrement
  • Entièrement intégrable
  • Moins d'enlèvements par les entreprises de collecte des déchets

MODÈLES

pour déchets de cuisine et restes alimentaires

Avec le système de traitement des biodéchets BioMaster®, nous avons la solution adaptée à vos besoins - que vous ayez 100 repas par jour à gérer ou plus de 10 000.



BioMaster® 4 HIGHLINE MEIKO
Dimensions (L x H x P)700 x 865 - 930 x 700 mm
Châssis de la machineKomplett in Edelstahl 1.4301
Volume de la trémie40 l
Capacité≤ 1000 kg/h


BioMaster®4 Plus MEIKO
Dimensions (L x H x P)700 x 865 - 935 x 700 mm
Châssis de la machineKomplett in Edelstahl 1.4301
Volume de la trémie40 l
Durée de programme90 s


MEIKO BioMaster® FLEX
Dimensions (L x H x P)500 x 870 - 930 x 700 mm
Châssis de la machineKomplett in Edelstahl 1.4301, Unterboden geschlossen
Volume de la trémie28 Liter l
Durée de programme110 s


MEIKO BioMaster® Flex DirectFeed
Dimensions (L x H x P)503 x 907-967 x 730 (Höhe incl. Tischbrücke) mm
Abmessung Tischbrücke (B x L)503 x 730, 910, 1140 (passend zur Bandbreite der M-iQ) mm
Châssis de la machineKomplett in Edelstahl 1.4301, Unterboden geschlossen
Volume de la trémie11 l
BioMaster®4 Highline MEIKO

Notre collecteur de biodéchets le plus efficace pour les déchets de cuisine et les restes alimentaires dans le secteur de la restauration : les programmes « STANDARD » et « DRY » permettent un traitement efficace des biodéchets de toutes sortes.

La méthode d’homogénéisation développée par MEIKO GREEN apporte la sécurité de processus nécessaire avec une consommation minimale en eau.

La géométrie de la machine, la garde au sol de 150 mm, le raccordement optimal à la table et de nombreux détails facilitent le nettoyage et assurent une hygiène irréprochable.

Par rapport au BioMaster® 4 PLUS, le HIGHLINE dispose de caractéristiques qui simplifient encore plus son utilisation, comme une douchette, un compteur d’eau intégré et un programme de nettoyage supplémentaire.

Dimensions
Dimensions (L x H x P)700 x 865 - 930 x 700 mm
Châssis de la machineKomplett in Edelstahl 1.4301
Volume de la trémie40 l
Capacité≤ 1000 kg/h
Durée de programme90 s
Feed pump „BioPump®“1.1 kW, max. 80 l/min.
Unité de broyage3 kW Bremsmotor, “Auto-Reverse“ kW
Raccordement conduite de transportVerschraubung PE d-63
Raccordement à l'eau froideAbsperrhahn mit ¾''-Aussengewinde
Ajout d'eau de traitementAutomatisch, garantiert minimale Wasserzugabe
Raccordement électriqueFestanschluss, 400 V, 50Hz, 16A, 4,5 kW, Rechtsdrehfeld, Schutzschalter, Typ B 300mA, allstromsensitiv
Protection de la machineIP X5
Intensité sonore≤ 70 dB
Leergewicht195 kg
AccessoiresPatent. Vorzerkleinerungseinheit, Trichteraufsatz als Spritzschutz, Sammelrollwagen, Besteckmagnet
BioMaster®4 PLUS MEIKO

Le BioMaster® 4 PLUS dispose du même châssis que le BioMaster® 4 HIGHLINE : 150 mm de garde au sol, avec possibilité de montage sur socle, facile à nettoyer, alimentation en eau conforme aux normes, possibilité de le raccorder à des tables et des stations de lavage et pourtant cet appareil est unique en son genre. La machine idéale pour les cuisines professionnelles moyennes et grandes. Les biodéchets peuvent être traités en seulement 50 secondes. Du petit déjeuner jusqu’au dîner, le traitement conforme des biodéchets est assuré. Une symbiose de puissance et de design.

Dimensions
Dimensions (L x H x P)700 x 865 - 935 x 700 mm
Châssis de la machineKomplett in Edelstahl 1.4301
Volume de la trémie40 l
Durée de programme90 s
Feed pump „BioPump®“1,1 kW Impellerpumpe, Edelstahlgehäuse, 4,5 m Förderhöhe
Unité de broyage3 kW Bremsmotor, „Auto-Reverse" kW
Raccordement conduite de transportVerschraubung PE d-63
Raccordement à l'eau froideAbsperrhahn mit ¾''-Aussengewinde
Ajout d'eau de traitementAutomatisch, garantiert minimale Wasserzugabe
Raccordement électriqueSteckdose CEE, 400 V, 50 Hz, 16 A, 4,5 kW, Rechtsdrehfeld
Protection de la machineIP X5
Intensité sonore≤ 70 dB
Leergewicht185 kg
AccessoiresPatent. Vorzerkleinerungseinheit, Trichteraufsatz als Spritzschutz, Sammelrollwagen, Besteckmagnet
MEIKO BioMaster® Flex

Le petit nouveau de la série BioMaster® : le BioMaster®-Flex réunit tous les avantages de la série BioMaster® en un pack tout en flexibilité.

D'une largeur de 500 mm seulement, il est extrêmement compact et très flexible en termes d'installation. Il s'avère par conséquent particulièrement adapté lorsqu'il faut ré-équiper des cuisines ou dans des espaces présentant un faible encombrement.

Dimensions
Dimensions (L x H x P)500 x 870 - 930 x 700 mm
Châssis de la machineKomplett in Edelstahl 1.4301, Unterboden geschlossen
Volume de la trémie28 Liter l
Durée de programme110 s
Unité de broyage3 kW
Feed pump „BioPump®“1,1 kW Impellerpumpe, Edelstahlgehäuse, 4,5 m Förderhöhe
Raccordement à l'eau froideAbsperrhahn mit ¾“-Außengewinde
Ajout d'eau de traitementAutomatisch, garantiert minimale Wasserzugabe
Raccordement électriqueSteckdose CEE, 400 V, 50 Hz, 16 A, 4,5 kW, Rechtsdrehfeld
Protection de la machineIP X5
Intensité sonore65 dB
Leergewicht157 kg
AccessoiresEntriegelungsschlüssel
BioMaster® Flex DirectFeed

Le BioMaster® Flex DirectFeed facilite la gestion des biodéchets : les restes sont déversés en toute simplicité dans le collecteur lors du débarrassage des plateaux – sans avoir à faire de détours ni à effectuer de mouvements de torsion du haut du corps. Il garantit des processus ergonomiques et un allègement notable du travail quotidien.

Le DirectFeed est un véritable allié de votre M-iQ en matière d'efficacité.
 ​Il permet un agencement aéré de la laverie, sans conteneurs et sans poubelles, pour un processus fluide.​

Compact, le BioMaster® Flex DirectFeed s'intègre dans chaque cuisine, même la plus exigüe.
 Il peut être utilisé en pose libre ou intégré de manière ergonomique entre le lave-vaisselle et le système de convoyage, selon la configuration de votre espace.

Encore plus d'hygiène : son couvercle peut être nettoyé en machine. ​

Simple. Direct. Efficace. Le BioMaster® Flex DirectFeed complète votre lave-vaisselle à convoyeur M-iQ. Avec lui, l'élimination des déchets s'intègre de manière fluide dans les processus de lavage.

Dimensions
Dimensions (L x H x P)503 x 907-967 x 730 (Höhe incl. Tischbrücke) mm
Abmessung Tischbrücke (B x L)503 x 730, 910, 1140 (passend zur Bandbreite der M-iQ) mm
Châssis de la machineKomplett in Edelstahl 1.4301, Unterboden geschlossen
Volume de la trémie11 l
DurchsatzBis zu 300 Liter Speisereste pro Stunde (entspr. etwa 1600 Tellergerichten)​
Durée de programmeabgestimmt auf Spülprozess, Standard: 30 s
Unité de broyage3 kW
Feed pump „BioPump®“1,1 kW Impellerpumpe, Edelstahlgehäuse, 4,5 m Förderhöhe
Raccordement à l'eau froideAbsperrhahn mit ¾“-Außengewinde
Ajout d'eau de traitementAutomatisch, garantiert minimale Wasserzugabe
Raccordement électriqueSteckdose CEE, 400 V, 50 Hz, 16 A, 4,5 kW, Rechtsdrehfeld
Protection de la machineIP X5
Intensité sonore67 dB
poids à vide177 kg
AccessoiresEntriegelungsschlüssel, Besteckmagnete für Tischbrücke, Sprachneutrale Kurzbetriebsanleitung ​

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